Notre variété de pommes et de poires

Plus de 30 variétés de pommes et de poires, venant à maturité les unes après les autres, sont disponibles pour l’auto cueillette…

Non disponible

Disponible U-Pick

Disponible comptoir

Pas prêt

Défilez de gauche à droite pour plus d'informations
Disponibilité Variété Utilisation Maturité
Jaune Transparente (pomme blanche) À croquer, compote de pommes, tartes Fin Juillet
Vista Bella À croquer, gelée Début août
Jerseymac À croquer, desserts Mi-août
Melba À croquer, compote de pommes, tartes Mi-août
Poire d’été À croquer, ne convient pas pour la conservation Mi-août
Paulared À croquer, desserts Fin août
Lobo À croquer, compote de pommes, tartes, desserts Début septembre
McIntosh À croquer, compote de pommes, tartes, desserts, conservation Mi-septembre
Gala À croquer, tartes, viandes, conservation Vers le 20 septembre
Poire Beauté flamande À croquer, desserts, viandes, conservation Fin septembre
Cortland À croquer, desserts, viandes, conservation Début octobre
Spartan À croquer, desserts, conservation Début octobre
Empire À croquer, desserts, conservation Début octobre
Golden Russet À croquer, cidre, tartes, viandes, conservation Mi-octobre
HoneyCrisp À croquer Vers mi-septembre

Nos bleuets

Nous sommes fiers de pouvoir vous offrir nos succulents bleuets. Sachez que notre bleuetière comporte 1000 plants de bleuets de différentes variétés. D’ailleurs, ils sont disponibles à partir de la mi-juillet jusqu’à la mi-août et ce au kiosque ou à l’auto-cueillette.

Les produits offerts

De mi-juillet à début novembre:

  • Un kiosque rempli de produits “maison” (bleuet, pomme et érable);
  • Les fins de semaine de septembre et octobre, notre bistro vous offre soupes, sandwiches et pâtisseries à déguster à l’extérieur ou dans notre salle à manger, selon l’humeur du temps…
  • Dès le début septembre et ce, tous les week-ends, nous servirons des saucisses allemandes grillées avec choucroute et pain.

Tout au long de l’année, vous pouvez vous procurer, à notre propriété, plusieurs de nos produits (vinaigre de cidre, tartinades, pâtisseries, sirop d’érable etc…) Un appel pour s’assurer de notre présence serait cependant préférable.

Les activités des Vergers Cassidy

Activités régulières pendant l’auto cueillette:

  • Un terrain de jeux, une montagne de sable et beaucoup de place pour courir et s’amuser.
  • Plusieurs coins photos souvenir.
  • La possibilité de faire connaissance avec nos animaux de la ferme:
  • Venez rencontrer nos chevaux dont, Noireau le cheval miniature, nos chèvres Bella, Blanche Neige et Biquette. Nos poules , nos cochons et Grisou l’âne qui vous dira bonjour à sa manière.

À ne pas manquer pour les touts petits et les grands: Cajoler nos lapins, Ils adorent!

Directions à partir de Montréal:

Par le Pont Mercier, prendre la 138 jusqu’à Ormstown puis la 201 jusqu’à la 202. Ensuite, tournez à gauche, direction Hemmingford. Les Vergers Cassidy se situent à 500 m de cette intersection.

Par le Pont Champlain, prendre la 15 Sud, jusqu’à la sortie Hemmingford. Suivez ensuite la 202 Ouest pendant une trentaine de minutes direction Franklin. Les Vergers Cassidy seront situés à votre gauche.

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Vergers Cassidy

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